aprende y emprende con lk
Taller de tortas clásicas
TORTAS CLASICAS
¡Tradición y Sabor en tus Manos!
¿Listo para dominar los secretos de las tortas que nunca pasan de moda?
En este taller, fusionamos la tradición con la innovación para darte una experiencia de repostería inolvidable. Seas principiante o un experto, te invitamos a sumergirte en nuevas técnicas y conceptos para crear tortas impecables. Desde la clásica torta envinada con frutos secos hasta la irresistible torta especiada de zanahoria, cada receta te revelará la perfección de la pastelería clásica.
¿Qué Vas a Aprender y Crear?
En esta sesión 100% práctica, te enfocarás en preparar y perfeccionar tres íconos de la repostería:
Torta Envinada con Frutos Secos: Aprende a preparar esta torta tradicional, con su sabor profundo y textura inigualable.
Nota: Esta torta no se decora en clase, enfocándonos en la perfección de la masa y el sabor.
Torta de Tres Leches: Domina la técnica para lograr una torta húmeda, suave y perfectamente empapada en su mezcla de leches.
Nota: Esta torta no se decora en clase, priorizando la absorción y textura.
Torta Especiada de Zanahoria: Descubre cómo crear una torta húmeda,aromática y llena de sabor, con el balance perfecto de especias.
Tu Experiencia de Aprendizaje:
Modalidad: Presencial y práctico. Aprende haciendo, con cada ingrediente en tus manos.
Duración: 1 sesión de 3 a 5 horas. La duración total del taller se ajusta al ritmo y rendimiento de los alumnos, asegurando un aprendizaje completo.
Costo: $300.000
Incluye:
Todas las materias primas utilizadas en clase.
Delantal y gorro de chef.
Recetario completo para que sigas practicando en casa.
Certificado de asistencia que avala tus nuevas habilidades.
Nota: ¡Te llevarás a casa una torta de cada sabor y un molde (en el que se hornea la torta de vino) para que sigas horneando tus clásicos favoritos!