Taller Galletas New York
GALLETAS TIPO NEW YORK
¡Dominando el Crunch Perfecto!
¿Has probado alguna vez esas galletas irresistibles: crujientes por fuera, suaves por dentro, ¿con trozos de chocolate derretido y rellenos espectaculares? Si amas las galletas o quieres sorprender con un manjar delicioso, este taller es para ti. Te guiaremos a través de las técnicas para crear estas icónicas New York Cookies, desde elegir los ingredientes perfectos hasta la técnica de horneado ideal. Prepárate para un viaje culinario que despertará tus sentidos y te convertirá en un maestro de las galletas tipo New York. ¡No te lo pierdas!
¿Qué Aprenderás a Elaborar?
En este taller 100% práctico, dominarás la masa de galletas y crearás estas deliciosas variedades:
Avena con Uvas Pasas: Un clásico reconfortante.
Chips de Chocolate y Nueces: La combinación favorita de todos.
Red Velvet Cheesecake: Un giro sofisticado y delicioso.
Doble Chocolate: Para los amantes intensos del cacao.
¡Una Galleta Sorpresa! Te espera una receta exclusiva.
Además, aprenderás las técnicas clave de refrigeración y horneado para conseguir esa textura perfecta, crujiente por fuera y suave por dentro.
Tu Experiencia de Aprendizaje
Modalidad: Presencial y totalmente práctica. Aquí, ¡harás tus propias galletas de principio a fin!
Duración: 1 sesión intensiva de 4 horas. La duración se ajusta al ritmo del grupo para asegurar un aprendizaje completo y de calidad.
Costo: $300.000
Incluye:
Todas las materias primas utilizadas en clase.
Delantal y gorro de chef.
Recetario completo para que sigas horneando en casa.
Certificado de asistencia que avala tus nuevas habilidades.
Nota: ¡Te llevarás a casa 20 galletas (4 de cada sabor) elaboradas por ti mismo,listas para compartir o disfrutar!
¡Es tu momento de hornear las galletas más deseadas! Loscupos son limitados.

